Нажмите на фотографию для увеличения
Форма для сыра «Гауда» на 2 кг, Испания
-
2 150 руб.
- + 108 бонусов
- Артикул товара: 3056
- Категория:
Цилиндрическая форма для сыра, идеальна для приготовления твердых и полутвердых сыров из 15-20 литров молока с выходом 2 кг.
Такая форма сырной головки характерна для знаменитых голландских сыров «гауда», что и дало название данной форме. Однако подходит и для других сыров, в частности, тильзитер, пивной сыр.
Тип прессования сырной головки: вертикальное, салфеточное.
Толщина стенок: от 6 до 9 мм.
Возможная статичная нагрузка при прессовании: до 90 килограммов.
Произведено в Испании.