![Фермент свиной CAGLIO di SUINO, 500 гр. Фермент свиной CAGLIO di SUINO, 500 гр.](https://krasnodar.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/fermenty/ferment-caglio-di-suino-05-kg-850x850.jpg)
![Фермент свиной CAGLIO di SUINO, 500 гр. Фермент свиной CAGLIO di SUINO, 500 гр.](https://krasnodar.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/fermenty/ferment-caglio-di-suino-05-kg-2-850x850.jpg)
![Фермент свиной CAGLIO di SUINO, 500 гр.](https://krasnodar.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/fermenty/ferment-caglio-di-suino-05-kg-350x350.jpg)
![Фермент свиной CAGLIO di SUINO, 500 гр.](https://krasnodar.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/fermenty/ferment-caglio-di-suino-05-kg-2-85x85.jpg)
Нажмите на фотографию для увеличения
Фермент свиной CAGLIO di SUINO, 500 гр.
-
9 500 руб.
- + 475 бонусов
- Артикул товара: 3132
Натуральный сычужный фермент из желудков поросят подходит для производства полутвердых и твердых сыров с ярким, выраженным и ароматным профилем. Рекомендуемый срок созревания сыра – 6 месяцев.
Титул: 1:30000, 300 IMCU/ml
Состав: химозин 95%, пепсин 5%.
Дозировка: 10-20 грамм на 100 литров молока
Вес нетто: 500 гр
Упаковка: пластиковая банка с герметичной крышкой.
Хранение: в темном месте, при температуре не выше +4°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Транспортировка допускается при комнатной температуре.
Срок хранения: 12 месяцев. После истечения срока хранения активность фермента снижается очень незначительно.
Производитель: CAGLIFICIO GUARESHI RAG. RICCARDO, Италия