
Нажмите на фотографию для увеличения
Соль с золой, Франция (1 килограмм)
-
1 975 руб.
- + 15 бонусов
- Артикул товара: 4049
- Категория:
Смесь соли (каменная соль, производства Франции, высокой степени очистки, не содержащая добавок и не йодированная, предназначенная специально для производства сыров) и золы, изготовленная в пропорции, идеально подходящей для обсыпки поверхности сыров типа Валансе, Сент-Мор де Турен.
Состав: зола растительного происхождения, каменная нейодированная соль высокой степени очистки
Не содержит ГМО!
Расход: 25-30 г на 1 кг сыра
Страна-производитель: Франция
Условия хранения: следует хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Форма для мягких сыров типа "Валансе" ("Valencay" по-французски) служит для приг..
270 руб.
Французская форма для французского же сыра с белой плесенью и красивым названием Пулиньи-Сен-Пь..
801 руб.
Гималайская розовая соль обладает слегка утончённым вкусом и специфическим запахом, именно эти харак..
140 руб.
БЕРТЕЛО Ля Шевретт – натуральный сычужный фермент, производимый во Франции из сычуга козл..
1 625 руб.
Растительный/древесный уголь для сыра производится путем карбонизации растительного сырья из виногра..
6 780 руб.