
Нажмите на фотографию для увеличения
Специя-ароматизант "Aromtec MARS", 1 кг
-
6 200 руб.
- + 150 бонусов
- Артикул товара: 3163
Специя-ароматизант "Aromtec MARS" предназначена для придания вкуса выдержанного портвейна продуктам или блюдам. Подходит как для изготовления кондитерских изделий (тирамису), так и для приготовления колбас (колбаски-гриль, цельномышечные изделия) и аффинажа сыра.
Состав: натуральные ароматизаторы, декстроза, соль
Дозировка: 1,5 гр на 10 л молока или 1 кг мяса
Применение: внесение непосредствненно в мясной фарш при изготовлении колбасы, в сыр, соусы, кондитерские изделия и другие блюда.
Внешний вид: порошок светлого цвета, от бежевого до светло-коричневого. При намокании приобретает цвет портвейна.
Объем упаковки: 1 кг
Хранение: продукт необходимо хранить в прохладном, сухом месте при температуре не выше 23°C, вдали от источников света и тепла.
Срок хранения: в оригинальной упаковке и в рекомендованных условиях минимальный срок хранения составляет 24 месяца.
Производитель: Tec-Al srl, Италия
Черева свиная данного калибра – классика при производстве большинства традиционных колбас.&nbs..
1 650 руб.
Томатные хлопья - это натуральный продукт, который проходит специальную обработку и высушивается на ..
670 руб.
Стартовая культура MEATFERM MCC идеально подходит для всех видов ферментированных колбас, где н..
1 420 руб.
Наполнитель для сыра "Грецкий орех и амаретто" был разработан как для молочной промыш..
1 750 руб.
Специя-ароматизант "Aromtec MARS" предназначена для придания вкуса выдержанного портвейна ..
750 руб.