Нажмите на фотографию для увеличения

Тимьян сушеный резаный - 50 грамм

  • 110 руб.

  • + 6 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Тимьян – уникальная специя, ее функции очень разнообразны. Еще со времен Древнего Рима тимьян в виде специи добавляли в сыр. Считалось, что тимьян обладает лекарственными свойствами и помогает от депрессии и застенчивости. Воины для придания себе храбрости принимали специальные ванны из тимьяна. Тимьян – одна из основных приправ французской кухни, входит в состав прованских трав. Тимьян отлично сочетается с перцем, усиливает его вкус и аромат.

Применение специи в сыроделии:

Можно использовать как прямым внесением в сырное зерно перед прессованием, так и поверхностным нанесением на готовую головку сыра.

Перед добавлением в сыр тимьян следует прокалить на сухой сковороде и охладить.

Если вы готовите сыр по конкретному рецепту, в котором используется данная специя, то следует действовать по вашему рецепту.

Условия хранения: тимьян следует хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Закваска для творога домашнего приготовления Рады представить вам живую кисломолочную закваску дл..

143 руб.

Куркума - ярко-оранжевая специя, получаемая из корня травянистого растения рода имбирных. Придает сы..

65 руб.

Пряные травы, нередко использующиеся в процессе готовки французскими поварами, придают свою, особенн..

65 руб.

Паприка – любимая многими специя. Она прекрасно подчеркивает и раскрывает вкус сыра...

200 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?